Guía Michelinho para enchelo buche na nosa terra

[valeron4ever]

Asador a de Todo (Ames). Un grande. Pero ahí avisa para que che teña a carne ben preparadiña

[NinFadaNinPrincesa]

Comes a mellor carne do mundo e aproveitas a visitar unha zona preciosa, xogada redonda xD

Certo @roped, son 400km

Bueno, si vas y vienes en el día a ponerte morado de carne mucho turismo no haces, pero aceptaremos pulpo...

[Pablo1989]

Que sitios de la provincia de Coruña considerais que tienen mejor materia prima en tema carne/chuletón? no importa el dinero, muchas graciass

Mesón O Cruce. Oficialmente está en la provincia de Pontevedra, cerca de Lalín, pero a pocos kilómetros de la de A Coruña. Te vale igualmente

[Mikuseleccion]

Muchas gracias a todos ya tengo para un tiempo

[Ou2]

Asador a de Todo (Ames). Un grande. Pero ahí avisa para que che teña a carne ben preparadiña

La misma que puse yo. El dueño es un fenómeno

[valeron4ever]

Asador a de Todo (Ames). Un grande. Pero ahí avisa para que che teña a carne ben preparadiña

La misma que puse yo. El dueño es un fenómeno

Ostia, no lo había visto. Es colega, un auténtico personaje en Negreira (ha sido masajista, boxeador, tiro olímpico, trabajó en una plataforma en Siberia....) y se come de lujo!

[Ou2]

Asador a de Todo (Ames). Un grande. Pero ahí avisa para que che teña a carne ben preparadiña

La misma que puse yo. El dueño es un fenómeno

Ostia, no lo había visto. Es colega, un auténtico personaje en Negreira (ha sido masajista, boxeador, tiro olímpico, trabajó en una plataforma en Siberia....) y se come de lujo!

Yo aún estuve hace 15 días comiendo Buey. Que rico estaba jaja.

Desconocía la historia del dueño

[NinFadaNinPrincesa]

Es curioso... la cantidad de sitios en los que se come buey con la escasísima carne real que hay... Que sea buey, vamos.

[Ou2]

Es curioso... la cantidad de sitios en los que se come buey con la escasísima carne real que hay... Que sea buey, vamos.

De este hombre me fío, de hecho en otra ocasión nos dijo que no tenía

[Jes1906]

No es Coruña pero en Lugo tenéis A casa do Rouco

[Mr Mojo Risin]

Buey también hay en el río Sil, en Carballo, el tema es que son jornadas que hacen en Mayo y Noviembre, fuera de eso se come muy bien y con carnes muy top.

[Hellcat]

Es curioso... la cantidad de sitios en los que se come buey con la escasísima carne real que hay... Que sea buey, vamos.

La mayoría obviamente es vaca vieja, es más fácil que te toque la lotería que sea carne de buey.

[Mikuseleccion]

Es curioso... la cantidad de sitios en los que se come buey con la escasísima carne real que hay... Que sea buey, vamos.

vaca vieja.

Los hay que trabajan buey, pero en ocasiones muy puntuales del año y sitios contados

[Hellcat]

Es curioso... la cantidad de sitios en los que se come buey con la escasísima carne real que hay... Que sea buey, vamos.

vaca vieja.

Los hay que trabajan buey, pero en ocasiones muy puntuales del año y sitios contados

No lo niego, haberlo haylo pero supongo que estará destinado al cliente habitual de confianza o si haces el encargo previamente. Al cliente random de paso lo dudo. Aunque sinceramente tampoco sé como va exactamente, tengo un colega que tiene una asador y toda cuestión de mercancía y proveedores es secreto profesional, no suelta prenda.

[marble]

En Bertamirans non enganan. O asador do centro chámase "Vaca Vella"

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